Chers adhérents(tes),
Les Allumés du tango ont besoin de vous !
Comme annoncé lors de l’A.G., nous souhaitons constituer dès la rentrée une équipe chargée de la gestion du bar et des collations.
La commission Bar-Collations
.Et vous avez répondu, OK, dites-nous de quoi il s’agit.
Ci-dessous, la liste des tâches qui étaient effectuées jusqu’à présent par Brigitte, Reine et Marcel.
Bien sûr, nouvelle équipe, nouveau fonctionnement : vous pouvez vous répartir le boulot, vous engager sur 1 ou plusieurs tâches, mais la condition est qu’on doit être au moins 2 par mission et l’assumer régulièrement durant au minimum une année.
Vous êtes partants(tes) pour l’aventure
Contactez-nous sur :
- contact@allumesdutango.com
- ou au 09 52 17 01 83
- ou directement à Capel lors des milongas.
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BOISSONS ET ENTRETIEN BAR
Les boissons sont achetées en magasin ou commandées pour livraison par les responsables de la commission (Mitra, Reine, Brigitte, Marcel) qui les réceptionnent et les rangent dans la réserve. À faire
- Approvisionner les frigos du bar
- Entretenir les frigos, le lave-verres, l’évier …
- Mettre dans conteneurs les bouteilles vides chaque semaine, vider les poubelles papiers et plastiques si besoin lors des grandes soirées
- Gestion du planning bar : Organiser et imprimer les feuilles présence « bénévoles bar » des milongas hebdomadaires et grandes soirées
- Vérifier et actualiser les fiches tarifs boissons
- Entretenir l’entrée Capel : balayage…
- En fin des soirées, vérifier la propreté des tables.
- Laver les torchons, chiffons, les serpillères et les nappes après les soirées
COLLATIONS ET ENTRETIEN CUISINE
Les victuailles sont achetées en magasin ou commandées pour livraison en collaboration et après validation des responsables de la commission (Reine, Brigitte, Pascale, Marcel).
À faire
- Évaluer les besoins en petite intendance (café, sucres…) et les besoins pour les collations des grandes soirées (charcuteries, fromages, gâteaux…)
- Acheter et récupérer les commandes
- Ranger les provisions, gérer les surplus, entretenir les frigos, le congélateur, l’évier, les plans de travail de la cuisine
- Acheter les produits d’entretien (produit vaisselle, éponges, papier WC…)
